Wir blicken mit Stolz zurück auf über 350 Jahre Brauereigeschichte.
Eine Zeit voller Höhen und Tiefen, doch gestärkter denn je zuvor.

Fragen wie, „Wie viel Bier wurde schon bei uns gebraut?“ oder 
„Wie hat sich der Konsum über 350 Jahre verändert?“, wird man wohl kaum noch beantworten können. 
Aktuell brauen wir 18 verschiedene Biersorten, die wir rund um die Welt ausliefern.
Natürlich halten wir uns bei jeder einzelnen Biersorte an das Reinheitsgebot.
Wir geben uns täglich die größte Mühe konstante Qualität zu bringen, 
um die Wünsche unserer Kunden zu erfüllen  und allen Ansprüchen an unser Bier gerecht zu werden.

Qualität, Reinheit, Vielfalt und Wohlgeschmack  – dies verkörpern unsere Biere heute mehr denn je!

Der Hirschbräu in Sonthofen ist die Brauerei in der südlichsten Stadt Deutschlands. 
Wir achten wir sehr auf regionale Zutaten für unser Bier.
Täglich beliefern wir, durch unseren eigenen Fuhrpark, Kunden in verschiedenen Bereichen, wie Gastronomie, Heimdienst und Veranstaltungen.

Tradition erleben, Neues genießen!

Sie möchten unser Bier bei Ihnen im Markt verkaufen?
Dann melden Sie sich sehr gerne bei uns.

Wir freuen uns auf eine gemeinsame Zeit mit Ihnen.

Zum Sortiment