Kochende Sterne - Winteredition

am 21.11.2025, um 18.30 Uhr in Fischen - Kurhaus Fiskina

Kochende Sterne - das kulinarische Spitzentreffen der Allgäuer Junggastronomen, geht in die nächste Runde und verspricht erneut einen Gaumenschmaus der Extraklasse!

Ganz nach dem Motto "Wir sind Allgäu - Wir sind Gastro - Wir sind Zukunft" veranstaltet der Verein der Köche Oberallgäu an diesem Freitag im November 2025 erstmals die Winteredition des beliebten „Walking Dinners“ im Kurhaus Fiskina in Fischen.

Um den Nachwuchs zu fördern, stehen bei diesem Event die Auszubildenden des Koch-Handwerks im Mittelpunkt und können dabei beobachtet werden, wie sie aus regionalen Produkten Fleisch-, Fisch- sowie vegetarische Gerichte zubereiten.

Vor-, Haupt- und Nachspeisenzubereitung werden dabei unter den 10 teilnehmenden Teams ausgelost. Begleitet werden die Speisen von kleinen Naschereien aus Patisserie, regionalen Käsesorten, feinen Bieren und ausgezeichneten Weinen.

Start des kulinarischen Hochgenusses ist um 18:30 Uhr.

Die raren und deshalb sehr begehrten Tickets gibt es ab sofort zum Preis von € 57,92 "online" unter "Tickets & Infos" hier auf dieser Seite! Der Eintritt beinhaltet das 10-Gang-Menü und alkoholfreie Getränke.

Der Erlös wird für einen guten Zweck im Allgäu gespendet.